mercredi 26 décembre 2007

LA FIN DE L'ÂGE DES TAVERNES ?

" Les Allemands perdent le goût de la bière.

BERLIN (Reuters) - La bière perd de son attrait en Allemagne, s'inquiète l'Association des brasseurs allemands.
La consommation annuelle de bière par personne en Allemagne, naguère la plus importante au monde, a chuté de 3,5 litres en 2007 pour atteindre 112,5 litres - sa huitième baisse en l'espace de neuf ans.
Le président de l'association des brasseurs, Peter Hahn, a déclaré au journal Die Welt que la démographie était en partie responsable de cette baisse de la consommation depuis le "pic" de 156 litres enregistré dans les années 1980.
De plus, les statistiques du secteur semblent indiquer que les Allemands affectionnent de plus en plus les boissons non alcoolisées.
Ces neuf dernières années, la consommation de bière a augmenté une seule fois en Allemagne, en 2006, année où le pays a organisé la Coupe du monde de football. La République tchèque et l'Irlande l'ont depuis largement dépassée. "
(article Reuters de Erik Kirschbaum, version française Mathilde Gardin, paru le 24 décembre sur "fr.news.yahoo.com")

Jadis, l'Allemand était connu comme le houblon. Il prenait la bière "au sérieux", maintenant il ne la boit plus qu'à demis. Explication personnelle : la Germanie est gagnée par le réchauffement climatique, elle se sudifie. En vin. Les chaleurs venant, l'Allemand boit maintenant moins de blonde qu'il n'en brasse.

Peut-être aussi, se fait-il de moins en moins de mousse...

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Attention aux ersatz plus alcoolisés (bière qui soûle n'amasse pas mousse !)

Finie la fête ....
"A quand la mise en bière ?" commente-t-on à Munich assoiffés, aigris.
Je vois double, je voulais écrire : Comment Teuton, à Munich, a soif et est gris ?